草莓凍干

制樣設(shè)備：TF-HFD-6小型食品凍干機(jī)

       草莓具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值, 但是草莓收獲期一般在濕熱季節(jié), 很難保存 。品質(zhì)較好的草莓在適宜條件下, 也只能保存 3~4 天;成熟草莓如不及時(shí)處理, 則易造成 損失。

       通過(guò)食品凍干機(jī)設(shè)備加工成草莓凍干脆( 即在低 溫下對(duì)物料進(jìn)行冷凍, 然后在高真空度下使物料的水分 從冰態(tài)直接升華而被除去的一種方法) , 最大限度的保持草莓原有的色 、香、味及營(yíng)養(yǎng)成分, 且易保存, 復(fù)水性極好, 大大延長(zhǎng)了保存期, 增加了產(chǎn)品 的附加值 。脫水草莓片是老少皆宜的休閑食品, 有著廣闊的市場(chǎng)前景。

設(shè)備咨詢(xún)，請(qǐng)聯(lián)系劉經(jīng)理18117143450