寵物食品新發(fā)展，凍干機設(shè)備遇市場契機。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)表明：寵物飼主已經(jīng)不滿足低層次需要，而是向更高消費層次進階，寵物“待遇”在不斷提高，寵物主人更愿意購買天然健康、高營養(yǎng)價值的寵物食品，并且創(chuàng)新型產(chǎn)品更能吸引他們的消費欲望。

     當(dāng)“健康、營養(yǎng)、天然的高端寵物食品需求”及“創(chuàng)新型的寵物糧產(chǎn)品的消費吸引力”結(jié)合在一起，新的一個寵物食品新興領(lǐng)域傲然崛起，那就是“通過凍干機設(shè)備制備的寵物凍干食品”。

     在寵物凍干食品還沒出現(xiàn)之前，市場上的寵物食品主要采用加熱烘烤、膨化方式制成，這種工藝不僅使食材喪失原有風(fēng)味，營養(yǎng)也大量流失。為了滿足養(yǎng)寵人群對寵物食品越來越高的要求，凍干機設(shè)備這種用在航天、藥物、美容及人類食物的工藝，也被運用到寵物食品生產(chǎn)中。凍干技術(shù)能使寵物食品保留高營養(yǎng)價值，保持食材原始風(fēng)味，一經(jīng)推出迅速在養(yǎng)寵人群風(fēng)靡起來。

      凍干機設(shè)備制備的寵物凍干糧是在真空狀態(tài)下使食品在極其低溫的環(huán)境下脫水的過程，水分會從固體直接轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，且不需要通過升華進行中間液體狀態(tài)轉(zhuǎn)化。在這個過程中產(chǎn)品會保持原來的大小和形狀，最小的細胞破裂，去除水分防止食物在常溫下變質(zhì)。真空低溫冷凍干燥后的產(chǎn)品與原冷凍產(chǎn)品的大小和形狀相同，具有良好的穩(wěn)定性，放置在水中時可以復(fù)水還原。當(dāng)凍干工藝運用在寵物食品上，其營養(yǎng)價值能得到最大程度的保留，顏色、味道、體積、質(zhì)地與食物原料質(zhì)差異不大。

文章:上海拓紛機械設(shè)備有限公司 m.dashanyang.cn