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凍干機(jī):常見溶液和保護(hù)劑的共晶點(diǎn)

     共晶點(diǎn)對(duì)凍干機(jī)真空冷凍干燥物料來說十分重要，尤其是物料預(yù)凍階段必須冷凍到共晶點(diǎn)以下的溫度并且升華時(shí)產(chǎn)品又不能超過共晶點(diǎn)溫度。也是制訂凍干曲線的主要依據(jù)。

     下面總結(jié)下常見溶液和保護(hù)劑的共晶點(diǎn)：

名 稱共晶點(diǎn)（℃）
0.85％氯化鈉-22
10％蔗糖-26
40％蔗糖-33
10％葡萄糖-27
2％明膠、10％葡萄糖-32
2％明膠、10％蔗糖-19
0.85％氯化鈉、10％葡萄糖-36
脫脂牛奶-26
馬血清-35
18.2％（1.0 mol） 甘露醇-2.24
22％（0.6 mol） 乳糖-5.4
58％（6.21 mol） 氯化鈉-21.6
36.8％（4.97 mol） 氯化鉀-11.1

文章:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司 m.dashanyang.cn  
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